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Beer-Management

Nouvelle version du logiciel (en travaux)

Une nouvelle version est en cours. Elles se constitue d'un éditeur XML standard sur lequel est rajouté une couche de plugins permettant de gérer les recettes de bières. Les fichiers de recettes sont compatibles d'une version à l'autre. Pour Tester le soft, rendez-vous sur le code source (précompilé Linux - nécessite Qt pour compilation)

Lire "Nouvelle version du logiciel (en travaux)"

Le logiciel

Enfin une site internet pour suivre les évolutions du logiciel de gestion de recettes de brassage.Lire "Le logiciel"

Compiler le code source

Si vous voulez compiler le code source pour votre machine, ...

Lire "Compiler le code source"

Ecrire une recette

Pour commencer ...
- créez un nouveau projet; dans ce projet, vous pourrez ajouter des recettes et de suivre leurs évolutions
- Positionnez-vous sur le projet (arborescence)
- Faites un clique-droit pour ouvrir le menu contextuel

  • Allez dans ajouter
  • cliquez sur recette

Maintenant vous êtes prêt à écrire une recette.

De la même manière vous allez pouvoir ajouter des ingrédients, vos paliers de brassage, ainsi que les stades de fermentation

Voir plus loin pour ajouter des ingrédients (malt, eau, houblon)

Ajouter du malt à la recette

Pour ajouter du malt à la recette
- positionnez-vous sur la recette
- appelez le catalogue ou insérez manuellement un nouvel ingrédient
- Positionnez-vous sur l'ingrédient

  • spécifiez le type d'ingrédient (malt)
  • ajoutez un ebc
  • ajoutez une quantité

Attention : Si vous ne spécifiez pas ces paramètres, la densité après brassage ne pourra être calculée (de même pour le calcul d'amertume)

Ajouter de l'eau à la recette

Pour ajouter de l'eau à la recette
- positionnez-vous sur la recette
- appelez le catalogue ou insérez manuellement un nouvel ingrédient
- Positionnez-vous sur l'ingrédient

  • spécifiez le type d'ingrédient (eau)
  • ajoutez une quantité

Attention : Si vous ne spécifiez pas ces paramètres, la densité après brassage ne pourra être calculée (de même pour le calcul d'amertume)

Ajouter du houblon à la recette

Pour ajouter du houblon à la recette
- positionnez-vous sur la recette
- appelez le catalogue ou insérez manuellement un nouvel ingrédient
- Positionnez-vous sur l'ingrédient

  • spécifiez le type d'ingrédient (houblon)
  • ajoutez une acidité alpha
  • ajoutez une quantité
  • ajoutez une durée; cette durée correspond à la durée d'infusion

Attention : Si vous ne spécifiez pas ces paramètres, cet ingrédient ne sera pas pris en compte lors du calcul de l'amertume